Die Insel Gruppe bildet mit dem Inselspital, Universitätsspital Bern, den Spitälern Riggisberg, Aarberg, Belp und dem Berner Reha Zentrum Heiligenschwendi das grösste medizinische Vollversorgungssystem der Schweiz; von der Spitzenmedizin bis zur Grundversorgung. Über 11 000 Mitarbeitende aus 102 Nationen sorgen dafür, dass unsere Patient:innen gemäss den neuesten Entwicklungen, Methoden und Möglichkeiten der Medizin behandelt werden.
Das Berner Reha Zentrum gehört zum Medizinbereich Rehabilitation & Sportmedizin der Insel Gruppe und ist eine der schweizweit führenden Rehabilitationskliniken.
Das erwartet Sie
- Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem engagierten Team
- Sie unterstützen die Leitung Küche bei der Organisation und Führung der Küche, sowie bei der Ausbildung der Lernenden und der Köchin:Koch FA (eidg. Fachausweis)
- Umsetzung von Konzepten, sowie mitgestalten und weiterentwickeln der Prozessabläufe in der komplett sanierten Küche (Ende der Sanierung April 2026)
- Selbständiges, fachgerechtes Zubereiten und Anrichten von kalten und warmen Diätkostfomen
- Mitarbeit und Verantwortung in der Produktion
- Verantwortlich für die Endkontrolle der Speisenausgabe am Band
- Betreuung von Logimen (Menübestellsystem)
- Mithilfe bei den Bestellungen
- Einhalten der Hygienerichtlinien nach HACCP-Konzept und der Arbeitssicherheitsrichtlinien
- Sie sind Teil eines Interdisziplinär ausgerichteten Teams in einem dynamischen Arbeitsumfeld
- Attraktive Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde (Ausnahme Kartenbüro à 2 Tage pro Monat)
Das bringen Sie mit
- Ausbildung Köchin:Koch EFZ und Zusatzausbildung als Diätköchin:Koch EFZ oder Diätköchin:Koch FA
- Die Zubereitung von Diätkostformen macht Ihnen viel Freude, neue Rezepte zu kreieren und Ideen zu bringen ist für Sie eine Selbstverständlichkeit
- Sie bringen Berufserfahrung und allenfalls auch Führungserfahrung mit, von Vorteil in der Systemgastronomie im Gesundheitswesen
- Sie verfügen über ein hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Eine dienstleistungsbereite sowie verantwortungsvolle Persönlichkeit, die mit Begeisterung einen tollen Team-Spirit lebt und fördert und neue Projekte anpackt
Unser Angebot
- Es erwartet Sie ein aufgestelltes Team, welches sich auf Ihre Unterstützung freut.
- Wir bieten Ihnen eine herausfordernde und vielseitige Aufgabe in einem spannenden Umfeld.
- Seien Sie mit dabei und verstärken Sie unser wertschätzendes und aufgestelltes Hotellerie-Team.
- Zufrieden nach Hause gehen – das ist unser Ziel für Patient:innen und Mitarbeitende.
Die Insel Gruppe bildet mit dem Inselspital, Universitätsspital Bern, den Spitälern Riggisberg, Aarberg, Belp und dem Berner Reha Zentrum Heiligenschwendi das grösste medizinische Vollversorgungssystem der Schweiz; von der Spitzenmedizin bis zur Grundversorgung. Über 11 000 Mitarbeitende aus 102 Nationen sorgen dafür, dass unsere Patient:innen gemäss den neuesten Entwicklungen, Methoden und Möglichkeiten der Medizin behandelt werden.
